Mendoza

Mendoza är en ökenstad som gjorts grönska av människohand. Ett nätverk av kanaler — acequias — leder smältvatten från Anderna genom staden och ut till vingårdarna. Utan dem: torr sten. Med dem: ett av världens främsta vindistrikt.

Staden själv är avslappnad och promenadvänlig, med breda boulevarder kantade av platanträd, myllrande vinbarer och restauranger där kvällens asado – grillat kött över öppen eld – är lika mycket ritual som måltid. Många vingårdar erbjuder informella cyklingsrundor genom rankorna precis utanför stadskärnan.

Er resa sammanfaller med Fiesta Nacional de la Vendimia — Argentinas största vinfestival, som avslutas första helgen i mars med parader, folkdans och en spektakulär nattshow i det gigantiska Frank Romero Day-amfiteatern.